Как приготовить лимонный пирог рецепты

Для теста все смешать, разделить на 2 части, одну положить в холодильник на 1 час, вторую - в морозилку. Пока охлаждается тесто, делаем начинку. Заливаем холодной водой 2 лимона целых, не режем и ставим варить. Как закипит, варим 10 минут.

Быстрый лимонный пирог

Простой в приготовлении, с нежной начинкой и ярким вкусом - такой лимонный пирог будет очень хорош и для семейного чаепития, и для праздничного застолья. Сливочное масло нарезать кубиками, растереть с мукой, сахаром и солью. Добавить желток и 1 ст. Скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 20 мин.

Если вы любите цитрусовую выпечку, то этот пирог, однозначно, станет вашим фаворитом. Восхитительно нежная текстура теста, словно лёгкое облачко. Ярко-выраженный, но при этом не навязчивый аромат лимона. Благородное сливочное послевкусие и, как дополнительный бонус, быстрое приготовление из самых простых и доступных продуктов. Что может быть лучше? Подготовить и отвесить все ингредиенты для пирога с лимоном по простому рецепту на скорую руку.

Нарежьте холодное масло небольшими кусочками и смешайте с мукой до образования крошки. Можно сделать это вручную или в блендере. Всыпьте сахар, соль и мелко натёртую цедру апельсина. Вбейте яйцо и замесите тесто. Сформируйте из него шар, сплющите, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 1,5 часа.